产品及解决方案

特殊粒子加工技术在保健、农业领域的有效利用

色材加工技术×基于多酚的高性能营养品的开发

近年来,随着健康意识的提高,对保健食品和补充剂的需求不断扩大。其中,多酚具有抗氧化作用,据说可以通过减少细胞的氧化应激来有效预防各种疾病和衰老。然而,有些多酚在水中的溶解度较低,存在吸收问题。
因此,东洋翊绚正在致力于开发一种产品,利用彩色滤光片剂的颗粒加工技术,将多酚颗粒细化至纳米尺寸,增加比表面积,提高水溶性和吸收性。我在这里。这项研究证实,水飞蓟宾是一种多酚,可以细化至100纳米或更小,并且其在水中的溶解度大约是散装粉末的三倍。我公司开发的结晶纳米颗粒有望成为提高常规散装粉末溶解度和非晶纳米颗粒缓释的一种方法。
东洋翊绚相信这项技术不仅可以应用于保健食品和补充剂,还可以应用于药品、农用化学品和化妆品等各个领域的难溶性功能成分,并持续进行研究。如果您的产品存在溶解度问题,我们也可以制作原型,因此请使用下面的表格与我们联系。

补品照片
农场试验照片
化妆品的照片

与传统制剂相比的改进

本公司开发的结晶性纳米粒子是通过结晶性原末的湿式粉碎处理制作的。这个工序与以前的球磨机等的微细化相比,可以实现更强的微细化。另外,本开发品通过特殊的粒子加工技术可以维持结晶性,与通过喷雾干燥等制成的非结晶纳米粒子相比,在缓释性和稳定性方面显示出优异的特性。

形态 溶解性 缓释 稳定性
原末 ×
非晶纳米粒子 × ×
结晶性纳米粒子 (本公司开发产品)
原末和微细化到100nm以下的水飞蓟宾的TEM图像
通过实施粒子加工,可以通过TEM图像确认与原粉末相比微细粒子分散的情况。

日本食品工学会・要旨(PDF:416KB)

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东洋翊绚株式会社

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